Temui dasar koktail
Apa dasar koktailnya?
Faktanya, anggur dasar dari sebuah koktail adalah rasa yang paling penting dalam sebuah minuman, yaitu rasa alkohol, dan bagian terpenting dari sebuah minuman, hampir semua koktail didasarkan pada anggur dasar untuk menambahkan bahan lain sebagai bumbu. .
Klasifikasi anggur dasar?
Kita biasanya membicarakan Lima Besar (vodka, gin, wiski, brendi, rum) atau enam besar (vodka, gin, wiski, brendi, rum, Tequila), bedanya ada tequila atau tidak.
Gambar diatas adalah Hennessy VSOP (Cognac), Black side (wiski), Chivas (wiski), tentunya tidak murahan kan...
Mari kita bahas masing-masing wine dasar ini satu per satu
Vodka
Vodka, minuman beralkohol klasik Rusia, favorit negara-negara yang berperang, minuman hangat dalam seri musim dingin, disuling dari jagung, gandum, kentang, dan bahan mentah lainnya. Lalu tambahkan air untuk membuat anggur sulingan dengan suhu sekitar 40-60 derajat. Pada dasarnya baunya seperti alkohol.
Namun karena alasan ini, rasa vodka itu sendiri tidak terlalu kuat, dan sangat mudah untuk membuat minuman lezat dengan minuman ringan apa pun.
Minuman umum dapat dicampur:
Obeng, bagal Moskow, Bloody Marys, Shores of Passion
wiski
Wiski atau Wiski, berasal dari nama "Air kehidupan", adalah rangkaian produk minuman beralkohol hasil sulingan biji-bijian yang tidak hanya disuling dari jelai, yang sebagian besar disimpan dalam tong kayu ek. Biji-bijiannya memiliki rasa yang kuat, dan wiski yang berbeda memiliki rasa yang sangat berbeda.
Minuman umum dapat dicampur:
Ayah baptis, Manhattan, Jack Danny dan Coke? Apakah itu termasuk...
Gin
Gin juga disebut geneva atau gin
Anggur sulingan biji-bijian, ditambahkan ke berbagai bumbu untuk membuat anggur sulingan, rasanya lebih menyatu, namun terbagi menjadi beberapa kategori rasa anggur. Gin sering disebut sebagai koktail pertama dari enam koktail dasar.
Minuman umum dapat dicampur:
Gin dan tonik, Martini
Brendi
Brandy, anggur yang disuling dan dipekatkan. Sebenarnya belum tentu anggur, yang penting semua anggur buah bisa disebut brendi. Masih ada proses penuaan, umumnya bertingkat VS (lebih dari tiga tahun), VSOP (lebih dari empat tahun), Napoleon (lebih dari enam tahun), XO (lebih dari delapan tahun), Ekstra (lebih dari 15 tahun tua), secara umum, semakin tua penuaan, semakin gelap warnanya...
Minuman umum dapat dicampur:
B&B, Alexander Brandy
Rum
Minuman keras fermentasi rum, tebu, atau molase; pedas, digunakan oleh pelaut dan bajak laut. Ini memiliki rasa karamel dan merupakan bahan penting dalam koktail.
Biasa bisa membuat anggur
Eggnog, Kuba Gratis, Hawaii Biru
Agave
Saya ingat dalam beberapa tahun terakhir, tidak banyak yang bisa dikatakan tentang enam minuman dasar, tetapi dengan popularitas tequila dalam beberapa tahun terakhir, ada banyak pencampur tequila. Tequila, rangkaian minuman beralkohol sulingan dari Meksiko yang terbuat dari inti rumput agave. Agave mengalami proses penuaan, tetapi tongnya sangat acak dan bahkan dapat dibotolkan tanpa penuaan (berwarna putih), sehingga kualitasnya mungkin sangat bervariasi.
Tapi tequila... Botol yang bagus.
Ramuan umum:
Margaret
Kami adalah KKS, produsen peralatan bar profesional dan telah berkecimpung dalam industri ini selama hampir 20 tahun, jika Anda perlu membeli produk terkait, kami dengan senang hati melayani Anda, silakan hubungi kami. Kami tidak menjual barang anggur tetapi jika Anda ingin membeli peralatan bar seperti pengocok koktail, silakan hubungi kami.